Sekolah Lapang adalah sekolah tanpa dinding, tanpa pemisah dan tanpa pembatas, terbuka dan tidak bersifat formal dengan metode pendekatan Pendidikan Orang Dewasa (POD) guna mengembangkan memberdayakan petani/kelompok tani/masyarakat melalui sistem pembelajaran berdasarkan pengalaman berdasarkan dalam melaksanakan kegiatan bidang kehutanan. Dalam rangka peningkatan kapasitas pendamping/fasilitator Badan Pengembangan Penyuluhan dan Sumberdaya Manusia bekerja sama dengan FAO akan melaksanakan Sekolah Lapang Training Off Fasilitator (TOF). Materi yang disusun dalam modul Sekolah Lapang ini adalah “Analisa Usaha dan Pemasaran Lebah Madu”.

Modul Analisa Usaha dan Pemasaran Lebah Madu ini memberikan gambaran kepada calon Fasilitator dalam menyampaikan materi kepada petani/kelompok tani bagaimana cara membuat analisa usaha dan pemasarannya. Usaha lebah madu sangat menggiurkan apabila ditekuni dengan sungguh-sungguh serta didukung dengan potensi alam yang mendukung untuk membudidayakannya.